Menu de Saint Valentin

Un menu spécial Saint Valentin pour ce 14 février, ça vous dit ?!

Avec ou sans amoureux/se, le chef vous réserve un beau menu, concocté avec amour. 

N’oubliez pas de réserver rapidement en ligne pour vous assurer une table.

Pour toutes informations complémentaires, n'hésitez pas à nous contacter au 05 46 07 91 42 ou via l'adresse info@lhotelduchateau.fr

Informations :

Menu spécial Saint Valentin à  55 €

Réservations :

Réservations en ligne sur notre billetterie : cliquer ici

Menu : 

Entrées : 

Emincé de St Jacques, au gingembre et citronnelle, huile d'olive vierge 

Ou 

Foie gras mi-cuit au Vouvray, coeur de brioche toasté 

Plats : 

Médaillon de filet de veau rôti, sauce crémeuse légèrement truffée, quelques asperges vertes croquantes

Ou 

Filet de sole farci d'une duelle de champignons, beurre blanc safrané et riz basmati 

Dessert : 

Coeur de succès aux amandes, mousseline de fruits de la passion et crème anglaise au cognac